¡Hola! Hoy os traigo una receta super fácil de hacer y que está buenísima, además se necesitan muy pocos ingredientes. ¡Espero que la probéis y os guste mucho!
Rollitos de calabacín rellenos de queso
Ingredients
- 1 Calabacín
- 100 gr Queso crema
- 10 gr Aceite de Oliva
- 1 cucharadita Ajo en polvo
- 2 cucharaditas Orégano
- Sal al gusto
- 2-3 cucharadas Salsa de tomate
- Queso rallado
Instructions
- Corta el calabacín a lo largo en láminas finas. Una vez lo hayas cortado, presiona las láminas con papel de cocina para absorber algo de la humedad del calabacín.
- En un bol. mezcla el queso crema con la sal, el orégano, el ajo en polvo y el aceite de oliva. Unta un poco de la mezcla en cada lámina de calabacín y enróllalos.
- Esparce las 2-3 cucharadas de salsa de tomate en una bandeja para horno, coloca encima los rollitos de calabacín y hornea a 200ºC durante unos 20 minutos.
- Una vez estén cocinados, añade queso rallado por encima y déjalo un par de minutos más en el horno (con el horno apagado) para que se derrita el queso.