Brownies

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Hoy es el día de San Valentín, y qué mejor manera de celebrarlo que con uno de los grandes amores de mi vida…el chocolate! Así que aquí tenéis esta receta para hacer unos deliciosos brownies de chocolate!

Total Time 35 mins

Ingredients
  

  • 50 gr Mantequilla
  • 150 gr Chocolate
  • 70 gr Harina de avena
  • 30 gr Eritritol
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • 2 Huevos
  • Chips de chocolate

Instructions
 

  • Precalienta el horno a 180ºC.
  • Derrite al baño maría la mantequilla junto con el chocolate.
  • En otro bol, mezcla los huevos con la vainilla, el eritritol y la harina de avena.
  • Añade la mantequilla y el chocolate derretidos a la mezcla y vuelve a batir todo bien. Por último, añade los chips de chocolate y vuelve a mezclar.
  • Pon un trozo de papel de horno en el molde que vayas a utilizar, vierte la mezcla en el molde y hornea durante 20 minutos, déjalo enfriar al menos 5 minutos, y luego ya solo queda cortarlo y disfrutar.